Prevenzione primaria, sorriso protetto da subito

La salute orale dei bambini italiani è in condizioni critiche a causa di alimentazione e stili di vita scorretti e scarsa attenzione alla prevenzione. È la sintesi della ricerca condotta dal Dipartimento di Odontoiatria infantile dell’Istituto Stomatologico Italiano, in collaborazione col Laboratorio di epidemiologia degli stili di vita dell’Istituto Mario Negri. Si tratta di uno degli studi italiani più importanti …

Ricalibriamo la dieta dopo gli “sgarri” natalizi

Archiviate le Festività, quando è inevitabile concedersi qualche strappo alle regole, è il momento di riequilibrare la nostra alimentazione. Come? Seguiamo i consigli della nostra Nutrizionista, dott.ssa Sara Ugolini. Sì a: – molta verdura, meglio se cruda e verde – almeno 2-3 frutti al giorno – frutta secca e semi: circa 30 g al giorno – pasti che contengano sempre …

Francesca si ferma… per ripartire

Francesca, 43 anni. Loquace, parlantina svelta come le sue movenze. Dinamica, super attiva, in linea del resto con il suo stile di vita a dir poco intenso. Quello di tante mamme di oggi, a ben pensarci. Un lavoro a tempo pieno, due bambini in età di elementari, una casa grande… e da poco, pure un cane! Sempre sorridente, aperta e …

Cibi industriali, attenzione al rischio diabete

Il consumo regolare di cibi elaborati, spesso ricchi di zuccheri, grassi e calorie vuote, è da tempo collegato a un aumento del rischio di vari problemi tra cui malattie cardiache, ipertensione, colesterolo alto, obesità e anche alcuni tipi di cancro. Un nuovo studio condotto dall’Università di Parigi, che ha preso in esame circa 100mila persone per 6 anni, associa questo …

Trent’anni con voi

Se ci si sofferma a pensarci, ai “nostri primi trent’anni”, sembra quasi incredibile. Se ripenso al punto da cui siamo partiti, all’inizio di questo lungo viaggio, a volte mi sorprendo ancora. E credo che forse, allora, non avremmo mai immaginato di arrivare fin qui. Perché questa è una storia che parte da lontano. Dall’ambulatorio di pochi metri quadri aperto nel …

Feste in arrivo: controlliamo l’alimentazione per prepararci a qualche “sgarro” in più

Pasti leggeri ma equilibrati per 2 settimane prima di Natale, per arrivare “più leggeri” a pranzi e cene super e agli eccessi di zuccheri & co. tipici del periodo delle Feste: è il consiglio della Società Italiana di Scienze dell’Alimentazione. Per evitare le conseguenze degli “stravizi” sul benessere, meglio prepararsi con una dieta controllata… che non è sinonimo di sacrifici …