Amica frutta, indispensabile per i bambini

L’estate ci mette a disposizione la frutta più fresca e colorata. Fragole, ciliegie, albicocche, pesche, meloni, angurie, susine, frutti di bosco… la stagione offre l’imbarazzo della scelta: approfittiamone per fare il pieno di vitamine, sali minerali, fibre e per saziarci e idratarci con gusto e poche calorie. Importante a tutte le età, la frutta è fondamentale per l’alimentazione di bambini …

Bambini & merenda: scegliamola bene!

Pratiche, invitanti, sane… davvero? Le qualità delle merendine pubblicizzate dai media, spesso enfatizzate come “salutari”, possono trarre facilmente in inganno. Significativo uno studio dell’Università di Glasgow, che ha valutato 300 prodotti commercializzati con marketing rivolto ai bambini e termini che facevano riferimento alla salute. Gli snack analizzati erano quelli considerati “buoni” (cereali per la colazione, merendine alla frutta, latticini, succhi) …

Primavera, ricarichiamo il nostro star bene

Primavera & stanchezza? È un binomio frequente, dovuto anche a fattori tipici del periodo invernale: raffreddori e influenze, qualche sgarro alimentare, meno movimento e luce solare possono indebolire l’organismo e farci sentire “con le pile scariche”… Per ritrovare energie e benessere puntiamo sull’alimentazione, magari con qualche integrazione mirata. E allora: – facciamo il pieno di vitamina C con agrumi, frutti …

Frutta&verdura, scrigni dei preziosi polifenoli

Conosciamo questi antiossidanti, combattenti delle infiammazioni e amici della nostra salute Si sente spesso parlare di polifenoli, antiossidanti “prodigiosi” che abbondano in frutta e verdura. Ma li conosciamo davvero? Si tratta di sostanze naturali prodotte dalle piante per tenere alla larga insetti e predatori: per loro sono tossici mentre per noi, che li assumiamo in dosi piccolissime proprio per le …