Microbiota in forma e metabolismo ok, per ritrovare la forma migliore

Per ritrovare la forma in vista dell’estate è fondamentale, prima di tutto, ripristinare l’equilibrio della flora batterica intestinale: la qualità dei cibi che scegliamo infatti influenza la composizione dei batteri intestinali che, tra le varie funzioni, hanno quella di regolare il metabolismo. Ecco alcune dritte su cui orientarsi per “alleggerire” e riequilibrare la nostra alimentazione, a partire dal microbiota: carboidrati …

Breakfast? No grazie: la colazione facciamola “slow”!

Un appuntamento importante che dà il via alla giornata, un momento prezioso per il nostro star bene psicofisico a cui dedicare pochi ma irrinunciabili minuti: ecco perché alcuni psicologi australiani l’hanno ribattezzata Breakslow, cioè colazione “fatta bene, con calma e in compagnia”. Mentre freschi studi americani hanno rilevato che i ragazzi che la fanno tutti i giorni insieme ai genitori …

Prendiamoci una pausa e “pensiamo” a noi stessi: la mindfulness

Festività e vacanze ci danno l’opportunità di staccare la mente dal lavoro, da orari fissi, dai mille impegni quotidiani, di trascorrere tempo “non programmato” insieme alle persone a cui teniamo di più, ma anche… con noi stessi. Gli studi confermano da tempo che la meditazione rappresenta un’opportunità preziosa di riconnettersi con se stessi, di ristabilire equilibrio e armonia tra corpo e mente. …

Per mangiare…e invecchiare bene, scopriamo lo stile alimentare dei centenari

Lo stile nutrizionale che ci fa star bene oggi, domani e… sempre? È la cosiddetta dieta della longevità, ideata dal dottor Valter Longo (decano degli studi in tema) e recentemente illustrata al forum NutriMi di Milano. Basato su approfondite ricerche sui centenari e sulle popolazioni con record di longevità, questo tipo di alimentazione si focalizza su alcuni semplici punti: vale …

Primavera, ricarichiamo il nostro star bene

Primavera & stanchezza? È un binomio frequente, dovuto anche a fattori tipici del periodo invernale: raffreddori e influenze, qualche sgarro alimentare, meno movimento e luce solare possono indebolire l’organismo e farci sentire “con le pile scariche”… Per ritrovare energie e benessere puntiamo sull’alimentazione, magari con qualche integrazione mirata. E allora: – facciamo il pieno di vitamina C con agrumi, frutti …

Per star bene bisogna mangiare naturale

L’ultima conferma arriva dalla Francia dove lo studio “NutriNet-Santé” ha seguito dal 2009 45000 adulti over 45, con questionari sui cibi scelti a colazione, pranzo, cena e spuntini: ne è emerso che gli alimenti ultraprocessati rappresentavano quasi il 30% dell’apporto calorico quotidiano. Portando a una conclusione allarmante: per ogni aumento del 10% nella proporzione di cibi industriali nella dieta, il …

Proteggiamo la pelle, per un vero star bene

Nell’ambito del concetto di “nuova esperienza di star bene”, mission da sempre perseguita dal dottor Ezio Costa e il suo team, rientra a pieno titolo la cura del proprio aspetto a partire dal sorriso, dal viso, dalla pelle. Step fondamentali, imprescindibili per arrivare a uno “star bene” vero, totale, a un benessere a 360 gradi, oggi e nel futuro. Ecco …

Il cibo più sano è quello più naturale

Sempre più ricerche lo confermano: per star bene bisogna mangiare naturale. L’ultima prova arriva dalla Francia dove lo studio “NutriNet-Santé” ha seguito dal 2009 45000 adulti over 45, con questionari sui cibi scelti a colazione, pranzo, cena e spuntini: ne è emerso che gli alimenti ultraprocessati rappresentavano quasi il 30% dell’apporto calorico quotidiano. Portando a una conclusione allarmante: per ogni …

Piacere di conoscerci! Vinicio Costa

A tu per tu con il “veterano” Dottor Vinicio Costa, che ci racconta il suo lungo viaggio insieme alla Clinica, svelandoci anche sogni, passioni, valori a cui non rinuncia. Buongiorno Dottore, può raccontarci il suo lungo percorso professionale? Conosco Ezio Costa fin dal ’98, quando lavorava ancora nello studio di Lugagnano… In quegli anni stavo finendo la specializzazione in Chirurgia …

Nutriamo al meglio il nostro microbiota

Ormai è risaputo, non tutti i batteri sono nemici: molti, al contrario, sono alleati della salute. Si tratta dei batteri della flora intestinale, il cosiddetto microbiota, vero e proprio esercito buono: se pensiamo che per ogni cellula umana ci sono 10 cellule batteriche è facile intuire come il loro comportamento abbia risvolti decisivi! Qualche esempio? Produce vitamine, favorisce i processi …